Thursday, 19 April 2018

花旗参冰糖炖雪蛤


(照片是由手机拍摄)

从小我妈就常常炖雪蛤给我们吃,雪蛤本身带有一些些的腥味,在众多炖法当中,我就比较喜欢加入花旗参的炖雪蛤,花旗参的味道能把雪蛤的腥味给压了下来,吃完炖品后口中还有回甘的味道呢,大爱哟  O(∩_∩)O

Wednesday, 18 April 2018

淮山莲子黄耳汤



我因为喜欢喝汤,常常煲汤,只要看见对身体好的汤,一定也会试试看。

Friday, 13 April 2018

好喝又简单的~苹果水


(此照片是用手机拍摄的)

很早就想和大家分享苹果水,可是又觉得太简单了,怕被吐槽 O(∩_∩)O

Thursday, 12 April 2018

番茄鸡蛋打卤面 II(加鸡肉版本)


(相片是由手机拍下的)

很久都没有在这头家上菜了,过去1年都处于超级忙的状态,很多时候煮了饭都是匆匆忙忙的吃了,也没有什么时间摆来摆去拍照,心里头一直思思念念的惦记这里,无奈心有余而力不足,只好暂时冷落这头家。

Friday, 7 July 2017

西瓜皮排骨汤



老公最近转性了,开始喜欢吃水果了,外出时常常带水果回来,冰箱里没有水果也会记得囤货,现在反而是他常常唠叨我要记得吃水果,哈哈!

Friday, 23 June 2017

海南古早味 ~ 海南苙(lap)


老公的父母都是海南人,在饮食上,还保留着很多海南的旧传统,这个传统的海南粽子-苙(lap),是家婆在閏年时一定会准备的。根据家婆的说法,在閏年吃苙(lap),可以把不好的运全解开。

Wednesday, 14 June 2017

【儿时的味道】芥菜江鱼仔粥



妈妈年轻的时候,喜欢在家门前的空地种菜,我们小时候都会帮忙妈妈在傍晚时分把菜浇水,在大家细心的照顾下,青菜长的肥肥壮壮的,看了就好生欢喜。
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